Mjadara, arroz con lentejas
El Mjadara es un platillo muy simple de la cocina Árabe que se asemeja mucho a los “moros y cristianos” o inclusive al “kitchadi”. Es una comida que deja satisfecho, es fácil de digerir y de preparar también.
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El Mjadara es un platillo muy simple de la cocina Árabe que se asemeja mucho a los “moros y cristianos” o inclusive al “kitchadi”. Es una comida que deja satisfecho, es fácil de digerir y de preparar también.