Té para elevar el estado de humor

Un té para elevar el estado de humor que también ayuda a la digestión. Es bueno tomarlo en la transición de invierno a primavera porque ayuda a remover el estancamiento causado por la acumulación de toxinas del invierno que nos pueden hacer sentir bajoneados o pesados en la digestión. También puedes tomarlo en verano ya que ayuda a refrescar el cuerpo.

40:10

Ingredientes

4 tazas agua
4 - 5 tallos chicos té limón
8 cardamomos enteros
2 cditas ralladura de limón

Procedimiento

Machacar el té limón y los cardamomos (por separado) en un molcajete.
Usa un rallador para rallar la cáscara del limón. Hazlo suavemente para que solo ralles la parte externa y evites llegar al interior blanco del limón.
Sirve agua caliente en una tetera y agrega los ingredientes. Deja reposar por 8 minutos y disfruta.